주말식단

휘겔리한 식사, 관련해서 오늘은 직접 경험한 이야기를 정리해봤습니다. 사람들은 음식을 나눠 먹을 때 좀 더 소속감을 느끼며 타협해서 갈등을 해결하려고 하는 경향이 있다. 수전 핀커 <빌리지 이펙트> 사람들은 음식을 통해 개인적이고 문화적인 추억을 쌓는다고 합니다. 함께 식사를 하는 것은 그 의미가 좀 특별한데, 초기 수렵 채집인들이 방랑을 멈추고 마을에 정착한 1만 년 전부터 사회적 결속을 … 더 읽기

주말집밥, 오리고기 관련해서 오늘은 직접 경험한 이야기를 정리해봤습니다. 외식물가가 너무 오르다보니, 배달음식과의 이별을 고하고 식당에서 사먹는 일도 약속이 아니면 줄이려고 합니다. 다들 그러시죠? 그래도 먹고는 살아야 하기에;;;;; 미리 인터넷으로 식재료를 주문해서 사두고, 야채와 단백질 조합이 잘 맞는 음식메뉴 위주로 주말 한 끼는 직접 밥을 해서 먹기로 다짐하였음 저희 가족은 모두가 일을 하기 때문에, 솔직히 장볼 … 더 읽기